(32) Ristorante in scena

Come un teatro che mette in scena una serie di spettacoli o una sala esposizioni che varia il calendario delle mostre, si potrebbe pensare a un locale con cucina dove alternare “ristoranti”. I tempi lunghi della burocrazia necessari per aprire oggi un ristorante sono spesso un limite alla sperimentazione e al cambiamento. Un locale simile invece, già in possesso di … Continua a leggere

Un’idea al giorno

Una ne faccio e cento ne penso, cosi’ mi sono detta: perche’ non mettere le mie idee a disposizione di chiunque voglia usarle? Questo blog nasce per la condivisione dei progetti strampalati che, per mancanza di risorse, di tempo, di conoscenze, non realizzero’ mai. Se qualcuno li trovasse interessanti, ne fosse incuriosito o volesse semplicemente discuterne con me, magari per … Continua a leggere