(12) Facefood

Io odio Facebook. Tutttavia non sono contraria ai social network, anzi, se usati con intelligenza e con un obiettivo preciso li trovo molto utili. Da qualche tempo mi sono iscritta su aNobii, una web community basata sulla condivisione della passione per i libri. Mi sembra un esperimento ben riuscito e proporrei di estenderlo ad altri settori, come la ristorazione. Ogni utente … Continua a leggere

(11) Il contratto unico

Nel mondo del lavoro non e’ un’idea nuova, ma un contratto unico potrebbe essere usato anche per le transazioni commerciali di tutti i giorni, come contratti telefonici, contratti bancari, contratti di assicurazione e cosi’ via. Sarebbe utile elaborare un contratto per ciascuna macro-categoria di prodotti, che rispetti un’unica forma, segua lo stesso ordine, preveda un certo numero di condizioni standard e … Continua a leggere

(10) Il curatore dell’orto

Le piante, lo sa bene chi e’ appassionato di giardinaggio, hanno bisogno di cure e sono sensibili piu’ di quanto non si creda alle forme di “affetto” da parte dell’uomo. Una nuova era del biologico potrebbe essere contrassegnata dalla figura del “curatore dell’orto”. L’uso di fertilizzanti organici, la pratica delle rotazioni colturali e l’esclusione dei prodotti chimici come pesticidi o … Continua a leggere

(9) Viaggio in Italia

La TV ci ha abituati a documentari e racconti di viaggio in tutte le salse, dal Kilimangiaro ai Turisti per Caso sembra impossibile proporre qualcosa di nuovo. Eppure una ricetta diversa potrebbe unire le bellezze del nostro paese alla cultura di paesi lontani. Come? Seguendo un gruppo di turisti stranieri in tour per l’Italia. Un tempo il “viaggio in Italia” era un … Continua a leggere

(8) La luce come arredamento

Non ricordo piu’ quando, (si tratta comunque di diversi anni fa), sono stata alla biennale dell’architettura di Venezia. Uno dei progetti che mi ha maggiormente colpito riguardava l’arredamento d’interni. I visitatori erano invitati a fermarsi qualche minuto in una stanza dalla forma di un cubo bianco, in cui a rotazione cambiava il colore dell’illuminazione. L’alternarsi delle tonalita’, di studiati accostamenti cromatici, ha avuto … Continua a leggere